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Esparguete nateado

  • Carne picada
  • Esparguete
  • Azeite
  • Cebola
  • Natas
  • Sal
  • Alho
  • Pimenta
  • Ketchup

 

Ingredientes:

Modo de preparação:

  1. Em primeiro lugar pique a cebola e o alho, e coloque na frigideira.
  2. De seguida, com as cebolas bem espalhadas coloque o azeite.
  3. Coloque a frigideira em lume moderado até estas aloirarem.
  4. Enquanto estas aloiram, coloque a água a ferver para o esparguete.
  5. Quando esta já estiver a ferver, coloque sal e o esparguete.
  6. Durante todo este procedimento, as  cebolas já aloiraram e ja se pode juntar a carne picada, e a pimenta.
  7. Vá verificando o esparguete para que este fique "al dente" (ou seja nao em papas nem muito rijo, mas apenas no ponto).
  8. quando a carne já está parcialmente cozinhada, coloque então as natas e deiche a carne cozinhar até ao ponto certo (de acordo com o seu gosto pessoal).
  9. Escorra o esparguete e retire a carne do lume.
  10. Num recipiente faça a mistura do esparguete com a carne.
  11. Coloque num recipiente mais "bonito" e sirva!

1 hora

 

 

4 Pessoas

 

 

Dificuldade: Médio

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