Faites chauffer le four à 180 °; 

Avec un batteur électrique, mélanger le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs, la farine (avec la levure) en alternance avec du lait.

Enfin, ajoutez le zeste de citron;

Diviser la pâte en six quantités égales

Ajoutez les colorants;

Mettre une ou deux cuillerées de chaque couleur dans le centre du moule;

la pâte se propage et donne ainsi l'effet arc en ciel;

Faire cuire au four pendant environ 30 minutes dans la partie inférieure du four; 

Jetez un coup d'oeil pour ne pas brûler.

Piquez avec un spaghetti au centre du gâteau pour vérifier la cuisson;

Quand le gâteau est cuit, retirez-le du four, démoulez-le et laissez refroidir;

Une fois refroidi, décorez avec la chantilly, les étoiles et les bonbons!