
Muffins aux mures (Nuno Albuquerque)
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200g Farine;
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100g de sucre;
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1 petite cuillère de levure;
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1 petite cuillère de bicarbonate de sodium
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1 pincée de sel ;
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125g de Yaourt nature ;
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60 ml de lait (environ 1/4 tasse);
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1 oeuf;
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1 tasse de mûres;
Ingredients:
Préparation:



40 Minutes
8 muffins
Dificulté: Facile

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Préchauffez le four entre 180 et 190 ° C.
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Graissez 8 moules à muffins.
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Incorporez la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de sodium et le se
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Dans un bol, mélangez le yogourt, le lait et l'œuf.
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Ajoutez le mélange de farine en remuant, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
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Ajoutez les mûres attentivement, melangez -les doucement pour ne pas les casser;
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Puis versez dans les autres formes préalablement préparés.
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Mettre les muffins au four pendant environ 25 à 30 minutes, en fonction des caractéristiques du four.
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Il est important de vérifier avec un cure-dent.
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cést prêt!!
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