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    Quiche Saumon et poireaux                      (Cachou Gibbs)

  • ​1 pâte feuilletée du commerce;

  • Saumon fumé;

  • 1 poireau

  • 1 cuillere a dessert de beurre;

  • Gruyère;

  • Sel et poivre;

  • 25cl Crème liquide.

Ingredients:

Preparation:

  1. Préchauffer votre four à 210°;

  2. Etaler une pâte feuilletée;

  3. Piquer le fond;

  4. Mettre du saumon fumé sur tout le fond de la pâte;

  5. Pendant ce temps ,émincer un poireau que vous faîtes revenir dans un peu de beurre;

  6. Lorsque le poireau est cuit , le mettre sur le saumon; 

  7. Saupoudrez de gruyère;

  8. Battre 3 œufs et 25 cl de crème , assaisonnez et verser le tout sur la pâte;

  9. Cuire à 210 ° pendant 30 minutes.

50 Minutes

 

 

8 personnes

 

 

Dificulté: Facile

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